Carpaccio
vom Hirschrücken
mit Feldsalat und Grissini
Cremesuppe
von der Petersilienwurzel
und Blutwurstravioli
Entenbrust oder
Kalbsrücken
auf Champignon-Wirsing-Gemüse
Portweinjus und Serviettenknödel
Tonkabohneneis im Schokomantel
mit Gewürzorangen
Preis pro Person 38 €
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